牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.冰糖主要成分是蔗糖,摄入后会快速转化为葡萄糖进入血液,导致血糖升高。如果血糖本身已经偏高,再额外摄入含糖食品或饮品,会加重血糖波动,增加胰岛素抵抗风险。
2.酒精可干扰肝脏对葡萄糖的生成和释放,可能引发血糖不稳定。尤其是在空腹状态下饮酒,可导致低血糖情况。过量饮酒还可能损伤胰腺功能,进一步影响血糖调节。
3.酒精饮料中的卡路里容易造成体重增加,而超重或肥胖是2型糖尿病的重要危险因素之一,控制体重有助于保持正常血糖水平。
对于血糖高的人群,应优先选择低糖、无糖饮品,并限制酒精摄入以帮助维持稳定的血糖水平。注意饮食平衡与规律运动有助于长期健康管理。