刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.泡面含有较高的油脂和盐分。术后患者需要清淡饮食,而泡面的油脂含量可能会加重肠胃负担,过高的盐分摄入也不利于身体的代谢平衡和伤口愈合。
2.泡面缺乏膳食纤维。术后肠道功能需要逐渐恢复,而膳食纤维有助于促进肠道蠕动。泡面中大多数缺乏蔬菜等富含纤维的成分,容易导致便秘或影响肠道健康。
3.食品添加剂可能对肠道产生刺激。泡面中的调味料和部分添加剂可能会对术后敏感的肠道黏膜造成刺激,不利于切口愈合和炎症控制。
4.营养价值低。肠癌术后需补充优质蛋白质、维生素和矿物质,以促进组织修复和免疫力增强。而泡面营养单一,无法满足术后患者的需求。
术后饮食应以易消化、少油少盐、富含膳食纤维和优质蛋白为原则,如稀粥、蒸煮的瘦肉、深绿色蔬菜等。长期选择健康饮食可以更好地支持术后康复过程。
