王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总能量摄入:即使减少了油脂摄入,如果总能量摄入依然超过消耗,就会影响减重效果。人体需要控制总能量摄入,确保每日摄入的热量低于消耗。
2.营养均衡:身体需要一定的油脂来维持正常的生理功能,如吸收脂溶性维生素和支持细胞功能。完全避免油脂可能导致饮食不平衡,影响代谢效率。
3.基础代谢率:基础代谢率占总能量消耗的大部分,个体差异较大。长期节食可能导致基础代谢率降低,使得减重变得更加困难。
4.运动水平:缺乏充足的运动不仅会降低热量消耗,还可能导致肌肉流失,从而降低基础代谢率。适当的有氧和力量训练有助于增加能量消耗和保持肌肉质量。
5.水分和纤维摄入:摄入不足可能导致便秘或水肿,影响体重变化。充足的水分和膳食纤维有助于促进消化和排泄。
6.心理因素:压力、焦虑等心理因素可能通过影响食欲和激素水平间接影响体重管理。
在进行减肥时,应关注整体饮食结构和生活方式,而不是单一营养素的摄入。合理的饮食搭配、适量运动以及良好的生活习惯能够更有效地支持健康的体重管理。