板栗可以健脾吗

病情描述: 板栗可以健脾吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:板栗可以健脾。板栗中的营养物质是非常多的,比如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等,具有“干果之王”的美称。当出现脾胃肾虚时,可以通过食用板栗,达到补脾健肾的功效。在选择板栗进行食用时,最好选择新鲜完整的板栗进行食用,并且一次不能吃过多的板栗,会导致出现难消化的症状,容易滞气,对脾胃造成二次伤害。虽然板栗具有“干果之王”的美称,能够与人参、当归等媲美,但一次不能过多地食用,适量地食用对脾胃是非常有好处的。2023-05-06