菊花粥有什么功效

病情描述: 菊花粥有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:菊花粥是用菊花和米一起煮成的粥,据说有以下几个功效:

1.清热解毒:菊花性凉,有清热解毒的作用。适合于体内有火热感、口干喉咙痛、牙龈肿痛等症状的人群食用。

2.抗过敏:菊花中含有挥发油和黄酮类物质,具有一定的抗过敏作用,能缓解皮肤过敏、鼻塞流涕等症状。

3.美容养颜:菊花中富含的维生素C和黄酮类物质等成分,有助于促进肌肤新陈代谢和血液循环,对美容养颜有一定的作用。

4.安眠助眠:菊花中含有苯甲酸酯类化合物,具有镇静安神的作用,可用于辅助治疗失眠和焦虑等症状。

总的来说,菊花粥是一道营养丰富、口感清爽的粥品,适合于大多数人群食用。但如果有特殊疾病或过敏史,最好在食用前咨询医生的建议。

2023-07-05