吃了发霉东西怎么补救

病情分析：如果误食了发霉的食物，首先要注意观察身体反应，并采取以下措施：

1.停止食用：立即停止进食任何怀疑可能发霉的食物。

2.催吐或导泻：如果在短时间内（如一小时内）发现，可以尝试催吐，但此方法需谨慎。也可考虑使用导泻药物帮助排出体内残留毒素，但需遵循医嘱。

3.饮水：多喝水有助于稀释毒素，加快新陈代谢，帮助身体排出有害物质。

4.观察症状：密切注意是否出现呕吐、腹泻、头晕等症状。如果症状严重或持续，应立即就医。

5.医疗支持：对于敏感人群或摄入量较大的情况，寻求专业医疗帮助非常重要，医生可以提供更为有效的治疗方案。

发霉食物可能含有毒素，对健康构成威胁。保持警惕，避免再次发生类似情况。