吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.菊花茶是一种常见的中草药茶饮。其主要成分是黄酮类物质,具有良好的抗氧化作用,有助于保护身体细胞免受自由基损伤。烧烤过程中可能产生一些潜在的有害物质,饮用菊花茶能部分抵消这些自由基对人体的影响。
2.菊花茶还具有清热解毒的功效,能够帮助缓解因食用烧烤而引起的内热感。烧烤食品通常比较油腻和辛辣,容易导致体内热量积聚,而菊花茶中的活性成分可以促进体内热量的散发。
3.菊花茶还有助于消化,特别是在高脂肪、高蛋白质食物摄入后。它可以刺激胃液分泌,从而促进食物的消化吸收,减少因为吃烧烤而带来的消化不良问题。
在享用美味的烧烤后,选择一杯菊花茶,不仅能舒缓油腻,还能达到一定的保健效果。