牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.榴莲的热量较高,每100克榴莲果肉大约含有147千卡的热量。这意味着过多摄入会增加体内热量,可能导致上火症状。
2.含糖量较高。每100克榴莲中大约含有27克碳水化合物,多数为简单糖类。高糖分摄入会加速代谢,从而产生更多的热能,引发上火。
3.富含脂肪。榴莲中约有5%的脂肪,这些脂肪在体内代谢过程中也会释放出大量的热量,进一步增加上火的风险。
4.榴莲的性味偏温热。传统中医理论认为,温热性质的食物会导致内热积聚,尤其是在本身体质偏热或气候炎热的情况下,更易引起上火。
在食用榴莲时需注意适量,避免因过度食用而导致的上火问题。多喝水、搭配凉性水果如梨、柚子等共同食用,可能有助于缓解这种效果。