魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甘蔗糖是从甘蔗中提取的天然甜味剂,其成分主要是蔗糖,但包含微量矿物质和维生素。它的能量密度较低,与精制糖相比,对身体的负担相对减少。
2.蜂蜜是一种天然甜味剂,含有果糖、葡萄糖以及微量的维生素和矿物质。蜂蜜的使用可以减少单纯糖摄入量,此外蜂蜜的甜度比蔗糖高,可用较少量达到同样的甜味效果,从而减少热量摄入。
3.椰子糖是从椰子花序中提取的糖,它的血糖指数较低,不易引起血糖快速波动。这种糖含有丰富的铁、锌、钙和钾等营养成分,适量食用可补充微量元素。
注意控制糖水的摄入量,即使是天然糖类也含有相应的热量,过多摄入仍可能影响体重。选择合适的糖类只是降低肥胖风险的一部分,还需结合整体饮食习惯与生活方式调整。