牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.好处:
提供能量:米茶中含有丰富的碳水化合物,能够为身体提供快速且持久的能量来源。
改善消化:米茶具有温和的特性,可以帮助舒缓胃肠道,促进消化功能,特别适合胃部不适或消化能力较弱的人群。
补充营养:虽然米茶的营养成分不如全谷物全面,但仍能提供一定量的维生素B族、矿物质和膳食纤维。
2.坏处:
营养单一:相比其他谷物饮品,米茶的营养成分相对单一,长期大量饮用可能导致其他营养素摄入不足。
影响血糖:由于米茶中的碳水化合物会被迅速转化为葡萄糖,因此对于血糖调节能力差的人群,如糖尿病患者,需谨慎饮用。
3.不宜饮用的人群:
糖尿病患者:米茶中的高碳水化合物含量可能导致血糖水平波动,对于糖尿病患者来说,饮用时需格外注意。
肥胖或超重者:米茶热量较高,频繁饮用可能增加能量摄入,不利于控制体重。
病后初愈者:病后初愈者消化功能较弱,应避免过多摄入碳水化合物,以免增加消化系统负担。
米茶作为一种传统饮品,适量饮用可带来一定的保健作用。各类人群在选择是否饮用及饮用量时,需根据自身健康状况进行合理判断。