吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.科学依据:现有医学研究表明,土豆含有丰富的营养成分,如维生素C、钾等,但这些成分并不足以在单独使用时提供有效的抗癌作用。
2.缺乏临床试验:迄今为止,没有大规模的、受控的临床试验证明土豆汁可以直接或有效地防止或治疗癌症。
3.饮食与癌症预防:尽管个别研究可能显示某种食品具有潜在的抗癌特性,但整体饮食模式更重要。包括多摄入水果、蔬菜,保持健康体重,避免烟草和过量饮酒等生活方式因素被证明对降低癌症风险更有帮助。
应遵循医生建议和科学证据进行癌症预防和治疗,而非依赖未经验证的疗法。