杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进睡眠:香蕉皮富含色氨酸,这是一种能帮助身体生产5-羟色胺和褪黑激素的氨基酸。这两种物质在调节睡眠周期方面发挥关键作用。因此,饮用香蕉皮煮水有助于提高睡眠质量。
2.缓解便秘:香蕉皮含有大量膳食纤维,每100克香蕉皮中约含有2.6克膳食纤维。膳食纤维能够增加肠道蠕动,促进排便,从而有效地缓解便秘问题。
3.抗氧化:香蕉皮中含有丰富的抗氧化物质,如多酚类化合物。这些抗氧化物质能够中和自由基,减少细胞损伤,有助于预防慢性疾病如心脏病和癌症。
4.改善血糖控制:研究表明,香蕉皮中的一些生物活性成分可以帮助提高胰岛素敏感性,从而更好地控制血糖水平。这对于糖尿病患者特别有益。
尽管香蕉皮煮水具有上述多种潜在健康益处,需注意适量饮用,并确保香蕉皮清洗干净,以避免农药残留。同时,对于有特殊健康状况的人群,建议在饮用前咨询专业医师。