病情描述: 茶水炖鸡蛋的功效是什么
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、茶水炖鸡蛋有抗氧化和抗衰老作用:茶水里含有大量的抗氧化成分,可以降低多余的氧化物,减少机体内的自由基,防止衰老。鸡蛋中的卵磷脂和蛋白质能增强机体的抗氧化能力,对人体的抗衰老效果很明显。
2、茶水炖鸡蛋有促进新陈代谢的作用:鸡蛋中的植物营养素可以促进机体内新陈代谢,让人体更容易消耗卡路里,排除体内毒素,提高身体的新陈代谢能力。
3、茶水炖鸡蛋有滋阴补肾的作用:茶水炖的鸡蛋中含有大量的氨基酸以及矿物质,可以补充身体所需的营养物质,有助于补血益肾,滋阴清热,改善体质,增强身体的抵抗力。
总之,茶水炖鸡蛋的功效非常丰富,可以抗氧化,抗衰老,促进新陈代谢,还有滋阴补肾的作用。
2023-05-06