发布于:2023-05-06
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
草果的核心功效是燥湿温中、除痰截疟,常用于寒湿内阻所致的脘腹胀痛、呕吐泄泻及疟疾寒热。其作用机制与所含挥发油促进消化液分泌、调节胃肠运动有关,属于中医芳香化湿类药材的典型代表。
1、燥湿温中:草果性温味辛,归脾胃经,能驱散中焦寒湿。对于寒湿困脾引起的胃脘冷痛、腹胀、食欲减退、口中黏腻、大便稀溏,草果可温运脾胃、化散湿浊。中医临床常将草果与苍术、厚朴、陈皮同用,增强燥湿行气之力。
2、除痰截疟:草果是中医治疗疟疾寒热往来的传统药材之一。疟疾由疟邪伏于膜原所致,表现为定时寒战高热、头痛汗出。草果能直达膜原,宣透伏邪,常与常山、槟榔、青皮配伍。现代药理研究发现,草果挥发油中的桉油精等成分对疟原虫有一定抑制作用,但疟疾为法定传染病,确诊后须在定点医疗机构接受规范抗疟治疗,草果仅作为中医辨证论治中的配伍用药,不可替代抗疟药物。
3、消食化积:草果所含挥发油可刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动。对于因寒湿阻滞、食积不化导致的嗳气酸腐、脘腹痞满,草果能起到行气消食的作用。与山楂、神曲、麦芽等消食药同用时,可兼顾温化寒湿与消导积滞。
4、辟秽化浊:草果气味芳香,中医将其用于湿浊内闭、秽浊之气侵犯中焦所致的胸闷、恶心、头重如裹。在湿温病初期,草果常与藿香、佩兰、石菖蒲配伍,宣化湿浊、通畅气机。
草果入汤剂常规用量为3至6克,需捣碎后煎煮,以便挥发油充分溶出。草果辛温燥烈,阴虚火旺者表现为口干咽燥、五心烦热、盗汗、舌红少苔时应避免使用;气虚者表现为乏力、气短、自汗时也须慎用。孕妇使用草果需在中医师指导下进行。草果不宜长期大量服用,以免耗伤阴液。
据《中华人民共和国药典》2020年版一部记载,草果为姜科植物草果的干燥成熟果实,性味辛、温,归脾、胃经,功能燥湿温中、除痰截疟,用于寒湿内阻、脘腹胀痛、痞满呕吐、疟疾寒热、瘟疫发热。该版药典同时规定草果药材含挥发油不得少于1.4%,这是其药效的物质基础之一。
草果在中医理论中主要发挥燥湿温中、除痰截疟的作用,适用于寒湿困阻中焦及疟疾寒热等证。使用前应由中医师辨证,阴虚火旺者不宜服用,且不可替代疟疾的规范抗疟治疗。
否。草果在中医中可用于疟疾寒热的配伍治疗,但疟疾是法定传染病,须在医疗机构接受规范抗疟治疗,草果不能替代抗疟药物。
草果和草豆蔻是同一种药材吗?否。草果为姜科植物草果的干燥成熟果实,草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子,两者性味功效相近但来源不同,不宜混用。
阴虚火旺的人能吃草果吗?否。草果辛温燥烈,阴虚火旺者表现为口干咽燥、五心烦热、盗汗、舌红少苔,服用草果可能加重阴液耗伤,应避免使用。
草果煎煮前需要捣碎吗?是。草果有效成分主要为挥发油,捣碎后煎煮有利于挥发油溶出,常规做法是使用时打碎再入汤剂。
草果可以长期服用吗?否。草果辛温燥烈,长期大量服用可能耗伤阴液,应中病即止,具体疗程由中医师根据病情确定。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典:2020年版一部[M].北京:中国医药科技出版社,2020.
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