病情描述: 原发性胆汁性肝硬化的饮食禁忌
陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
1、高脂、高胆固醇食物:含有大量脂肪和胆固醇的食物会加重肝脏负担,如油炸食品、动物内脏、奶酪等。
2、辛辣刺激性食物:例如辣椒、芥末、葱姜蒜等,容易引起消化不良、胃肠道刺激,加重病情。
3、饮酒:饮酒会对肝脏造成直接损害,使肝硬化加重,应该彻底戒酒。
4、咖啡因类食品:咖啡、浓茶等咖啡因类食品会导致肝脏受到刺激,患者应该避免食用。
5、生冷食物:生冷食物会影响胃肠道消化功能,增加肝脏的负担,如生蚝、生鱼片等。
6、加工食品:含有大量添加剂、色素的食物会增加肝脏负担,如速冻食品、罐头食品等。
7、高盐食品:摄入过多盐分会导致水钠潴留,引起水肿和腹水,加重病情,如咸鱼、腌制食品等。
2023-10-18