武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
吃当归炖鸡在正常情况下不会上火,但具体是否会上火,还要看个人身体情况以及食用量。如果个人体质比较虚弱,容易上火或者感觉口干口渴等情况,建议适量食用。
此外,饮食习惯也会影响是否上火,例如多吃辛辣刺激性食物、过多饮酒等都可能导致上火。因此,在平时的饮食中应该注意搭配,多吃清淡、新鲜的食物,对身体更加有益。