吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.丰富的抗氧化剂:百香果粉富含抗氧化剂,如维生素C和β-胡萝卜素,可以帮助抵御自由基的损害,预防慢性疾病。
2.促进消化:百香果粉含有较多的膳食纤维,有助于改善肠道功能,促进肠胃消化,预防便秘。
3.提供必需矿物质:百香果粉是钾、铁和镁的良好来源。钾有助于调节血压,铁负责运输氧气,镁则对神经系统的正常运作至关重要。
4.心血管健康:百香果粉中的多酚类化合物,如黄酮类,有助于维护心血管健康,降低心脏病风险。
5.镇静安神:百香果具有天然的镇静效果,适量食用百香果粉可帮助减轻焦虑和改善睡眠质量。
6.增强免疫系统:由于其丰富的维生素C,百香果粉可以增强免疫系统,帮助身体抵抗感染。
百香果粉可以用于烹饪和饮品中,如加入烘培食品、酸奶、奶昔或直接溶解在水中饮用,不仅增添美味,还能提供健康益处。
