血糖高能吃高粱米

可以的，但是在吃高粱米的时候建议要适量，因为高粱米属于是粗粮的一类，在使用的时候能够好好的替代主食，主食一般都是淀粉比较多，而且含糖量也比较多，所以吃高粱米的话就能够保证在餐后血糖的水平波动并不是很大，在使用的时候建议不能打成米糊使用建议煮成稀饭使用，这样比较好，而且在饭后要及时的监测一下血糖，也可以将它放到大米帮助蒸成米饭来使用，这样有助于将患者的血糖降到最低。