杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是由尿酸盐结晶在关节中沉积引起的,主要与嘌呤代谢紊乱有关。饮食控制是管理痛风的重要环节,尤其应该限制高嘌呤食物的摄入。
2.红糖本身不含嘌呤,不会直接影响尿酸水平。红糖是糖类的一种,过多摄入可能导致体重增加,而超重或肥胖是痛风发作的危险因素之一。应注意控制整体热量摄入。
3.研究显示,高糖饮食可能会导致胰岛素抵抗,同时影响肾脏对尿酸的排泄,从而间接升高尿酸水平。虽然红糖不含嘌呤,也应适度摄取。
4.世界卫生组织建议每日游离糖(包括红糖)摄入量应控制在总能量摄入的10%以内,最好低于5%。
痛风患者可以吃红糖,但宜适量,以免引起其他健康问题或影响痛风的管理。合理饮食和生活方式调整有助于痛风的控制和预防。