杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强心血管健康:葛根中含有丰富的异黄酮类化合物,这些成分被认为可以帮助降低血压和胆固醇水平,从而促进心血管健康。一些研究表明,葛根对高血压和高脂血症患者有一定的辅助治疗作用。
2.改善消化系统功能:葛根富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。葛根还有助于保护胃黏膜,缓解胃炎症状。
3.调节内分泌:葛根中的植物雌激素成分可能有助于女性荷尔蒙的平衡,特别是在更年期阶段,可以缓解潮热、盗汗等症状。
4.抗氧化作用:葛根中含有的多种抗氧化剂能够帮助清除体内自由基,减缓衰老过程,增强免疫力。
虽然葛根有许多潜在好处,但长期食用时需注意适量,以避免可能出现的副作用,如低血糖或胃肠不适等。在食用前建议咨询专业医师,尤其是正在服用其他药物或有特殊健康状况者。
