切完辣椒后手很辣怎么办快速缓解

病情分析：切完辣椒后手部灼热感可以通过一些方法快速缓解。以下是几点可供参考的措施：

1.用冷水冲洗：立即用冷水冲洗双手，可以帮助降低温度，减轻灼热感。

2.使用食醋或醋酸：将手浸泡在稀释的食醋中几分钟，醋酸能够中和辣椒素的一部分效果。

3.涂抹油性物质：使用橄榄油、椰子油或者牛奶等油性物质涂抹双手，可以帮助吸附和溶解辣椒素。

4.使用肥皂彻底清洗：用肥皂和温水仔细清洗双手，能够去除残留的辣椒素。

5.小苏打糊敷：将小苏打与少量水调成糊状，涂抹在手上，待干后洗掉，有助于缓解不适感。

注意避免用热水，因为这可能会加重刺激感。处理辣椒时，戴手套可以预防此类情况发生。