武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:芹菜富含纤维,有助于胃肠蠕动,提升消化效率;苹果中的果胶能发挥益生元作用,支持肠道健康。
2.改善心血管健康:芹菜含有钾,有助于调节血压水平;苹果中的多酚化合物可以帮助降低胆固醇。
3.增强抗氧化能力:两者都富含维生素C和其他抗氧化剂,有助于抵抗自由基损伤,保护细胞健康。
饮用芹菜苹果汁时应注意适量,以避免过量摄入糖分。