武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高糖含量:梨膏糖中的主要成分是糖,长期摄入高糖食品可能导致肥胖、龋齿、糖尿病等问题。研究显示,每天摄入超过50克糖分可能增加这些疾病的风险。
2.热量高:每100克梨膏糖大约含有300-400大卡的热量,过多摄入会导致能量过剩,从而引发体重增加和相关代谢疾病。
3.食品添加剂:部分梨膏糖中可能添加人工色素、防腐剂等化学成分,长期食用可能对肝脏、肾脏产生负担,甚至引发过敏反应。
4.血糖波动:梨膏糖中的高糖成分容易导致血糖快速升高,进而引起胰岛素的大量分泌,长期这样会增加胰岛素抵抗的风险,影响血糖控制。
5.酸性物质:一些梨膏糖中含有柠檬酸等酸性调味剂,食用过多可能对胃肠黏膜产生刺激,引发胃痛、消化不良等症状。
梨膏糖在适量食用下可以起到润喉止咳的作用,但过量食用则可能引发诸多健康问题,需慎重对待。