沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鸡胸肉富含蛋白质,每100克鸡胸肉约含有31克蛋白质。这对于青少年在生长发育阶段尤为重要,因为蛋白质是细胞生长和修复的关键营养素。
2.鸡胸肉的脂肪含量较低,每100克鸡胸肉中仅含2-3克脂肪,这使其成为一种健康的蛋白质来源,不会因为过多的脂肪摄入而带来不必要的健康风险。
3.鸡胸肉还包含维生素B6,有助于增强免疫功能和支持新陈代谢。其他微量元素如磷也有助于强化骨骼和牙齿。
4.矿物质方面,鸡胸肉中含有锌和铁,分别对免疫系统功能和红细胞生成起到支持作用,从而帮助整体健康和成长。
定期适量食用鸡胸肉,可以为身体提供必要的营养支持,以促进身高增长和全身健康。搭配均衡饮食和适当运动,能够更好地支持青少年的健康成长。
