刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.黄豆粉中含有丰富的植物蛋白和大豆异黄酮,这些成分有助于降低心血管疾病的风险,可能对动脉硬化有一定的缓解作用。
2.黄豆粉中的膳食纤维能够促进消化,有助于胃肠道健康。由于部分人群可能对黄豆过敏,摄入后需观察是否出现胃肠不适症状。
3.对于脑缺血灶动脉硬化,控制饮食中的脂肪和胆固醇摄入是重要的,而黄豆粉是一个低脂肪、高纤维的食品选择。
4.适量食用黄豆粉一般不会加重非萎缩性胃炎,但需注意个体差异,避免摄入过量引起胃部不适。
根据个人的具体健康状况,在食用前建议咨询医生或营养师的意见,以确保适合自身情况并获取最佳的饮食建议。