牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.成分稳定性:桑叶茶含有丰富的植物化合物,如黄酮类物质、多酚和氨基酸,这些成分在茶冷却过程中保持稳定,不会因为温度下降而失去效用。
2.营养价值:桑叶茶富含维生素C、钙、镁等矿物质,这些营养成分在冷却后依然存在,对身体的健康有促进作用。
3.味道变化:虽然冷却后的茶可能口感上有所不同,但不会影响其营养价值或安全性。对于喜爱冷饮的人来说,冷却后的桑叶茶同样是一种可选择的饮品。
桑叶茶冷却后依然是安全的和有益的饮品。需注意存放时间,避免长时间暴露于空气中,以减少细菌滋生的可能。