王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.梅豆是一种营养丰富但热量较低的食物。每100克梅豆大约包含31卡路里的热量,这使得它成为许多人饮食中较为健康的选择。
2.梅豆富含膳食纤维,每100克梅豆含有约3.7克纤维。这些纤维可以帮助增强饱腹感,减少过度进食的可能性,从而支持体重管理。
3.梅豆还提供蛋白质,每100克梅豆约含2.4克蛋白质。蛋白质是人体重要的营养成分,有助于维持肌肉质量和促进新陈代谢。
4.除了纤维和蛋白质,梅豆还含有各种维生素和矿物质,如维生素C、钾和铁,对身体健康有益。
适量食用梅豆并结合整体平衡饮食可以支持健康体重,并不直接导致肥胖。脂肪增加通常是由于整体饮食模式不当以及缺乏运动,确保均衡饮食和适量运动对维护健康更为重要。