武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:橘子和柚子都富含维生素C、膳食纤维和多种抗氧化物质。每100克橘子约含53毫克维生素C,而柚子每100克含量在38毫克左右。另外,橘子每100克含有约2.4克膳食纤维,柚子则约为1.9克。
2.消化系统:橘子和柚子的酸性较低,同时富含水分和纤维,有助于促进消化和排便,减少便秘发生的可能性。两者同食不会对胃部造成额外负担。
3.热量与糖分:橘子每100克约含47千卡热量,柚子则约含32千卡热量,均属于低热量水果。其天然果糖含量较低,在适量情况下,对于控制体重和血糖较为有利。
4.其他营养优势:橘子中的植物化合物如类黄酮具有抗炎和增强免疫力的作用。柚子中含有丰富的钾元素,有助于心血管健康。
5.食用注意事项:对于胃肠道敏感或患有胃溃疡的人群,应适量食用。过量摄入可能引起胃酸增加,导致不适。因个体差异,如有任何不适症状应立即停止食用并咨询医生。
橘子和柚子不仅能一起食用,还能共同提供丰富的营养物质,有助于身体健康。但需注意适量,以避免任何潜在的不适反应。