王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪分解过程:脂肪在身体内储存为甘油三酯,主要在脂肪组织中。脂肪分解即脂肪酸氧化,首先是通过激素敏感性脂肪酶作用下,将甘油三酯分解为游离脂肪酸和甘油。这个过程可能在数小时内被激活,尤其是在空腹或能量需求增加时,如运动期间。
2.影响因素:
饮食:高碳水化合物摄入会抑制脂肪分解,因为胰岛素分泌会促进糖原合成。
运动:有氧运动可增强脂肪分解,因为它增加了肌肉对脂肪酸的需求。
荷尔蒙水平:如肾上腺素和去甲肾上腺素,可促进脂肪分解,而胰岛素则相反。
代谢率:基础代谢率较高的人可能更快地进行脂肪分解。
3.生理状态:不同生理状态下,脂肪分解速度会不同。例如,空腹状态、低碳水化合物饮食或间歇性禁食时,脂肪分解加快。
脂肪分解代谢涉及复杂的生理过程,其周期受许多因素影响,因此难以用固定的时间长度定义。在调整饮食和运动方案时,需考虑这些因素以优化脂肪代谢。
