摄入糖分是否会导致动脉硬化

2025-09-10
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唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:摄入过多糖分可能会增加动脉硬化的风险。动脉硬化是一种慢性疾病,主要特征是动脉壁增厚和变硬。虽然糖分并不是直接导致动脉硬化的唯一因素,但其通过多种机制可能促进这一过程。

1.高糖饮食与肥胖:高糖饮食容易导致热量过剩,从而引发肥胖。肥胖与动脉硬化密切相关,因为脂肪组织过多会引起血管内皮功能障碍,并促进炎症反应。

2.血糖波动:长期高糖摄入会导致血糖水平上升,诱发胰岛素抵抗,这是一种与动脉硬化相关的代谢病理变化。

3.炎症反应:高糖摄入能够激活体内的炎症反应,高水平的炎症标志物如C反应蛋白与动脉硬化的发生有很大关系。

4.脂质代谢异常:大量摄入糖分可能导致血脂异常,如甘油三酯升高和高密度脂蛋白胆固醇降低,这些改变均是动脉硬化的重要危险因素。

5.形成糖基化终产物:高糖血症下,体内会生成大量的糖基化终产物,这些物质会损伤血管内皮细胞,推动动脉硬化的进展。

控制糖分摄入对于减少动脉硬化的风险具有重要意义,建议保持均衡膳食,减少加糖食品和饮料的消费,定期监测血糖和血脂水平。

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