唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.高糖饮食与肥胖:高糖饮食容易导致热量过剩,从而引发肥胖。肥胖与动脉硬化密切相关,因为脂肪组织过多会引起血管内皮功能障碍,并促进炎症反应。
2.血糖波动:长期高糖摄入会导致血糖水平上升,诱发胰岛素抵抗,这是一种与动脉硬化相关的代谢病理变化。
3.炎症反应:高糖摄入能够激活体内的炎症反应,高水平的炎症标志物如C反应蛋白与动脉硬化的发生有很大关系。
4.脂质代谢异常:大量摄入糖分可能导致血脂异常,如甘油三酯升高和高密度脂蛋白胆固醇降低,这些改变均是动脉硬化的重要危险因素。
5.形成糖基化终产物:高糖血症下,体内会生成大量的糖基化终产物,这些物质会损伤血管内皮细胞,推动动脉硬化的进展。
控制糖分摄入对于减少动脉硬化的风险具有重要意义,建议保持均衡膳食,减少加糖食品和饮料的消费,定期监测血糖和血脂水平。
