龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.钠含量:酱油是一种高盐调味品,每15毫升酱油含有超过900毫克的钠,而一岁宝宝每日钠摄入量建议不超过1200毫克。过量摄入钠可能导致肾脏负担增加和血压问题。
2.添加剂:酱油中可能含有防腐剂、色素和其他添加剂,这些成分对婴儿的消化系统尚未完全成熟,可能造成刺激或过敏反应。
3.味觉发育:早期接触重口味食品可能影响宝宝自然味觉的发展,增加未来偏好高盐食物的风险,从而影响健康饮食习惯的形成。
为宝宝准备食物时,应选择天然和清淡的配料,以确保他们获得均衡的营养并减少不必要的健康风险。