杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.泡面中的盐分较高。通常一包泡面的含盐量可达到每日推荐摄入量的一半以上,过量的盐分会增加体内水分的负担,可能导致咽喉干燥、口渴等上火表现。
2.油炸制程增加了油脂含量。泡面在制作过程中通常经过油炸处理,这使得其油脂含量较高。摄入大量的油脂会加重肠胃负担,引发消化不良,从而出现口腔溃疡等上火症状。
3.调味料丰富。泡面的调味包中通常包含多种调味料,如辣椒、胡椒,这些成分过量摄入可能刺激胃黏膜,引发上火。
适度食用泡面并搭配清淡饮食及足够的蔬菜水果,可以减少上火的风险。日常应注意保持饮食均衡,避免长期过量食用泡面类快餐食品。
