牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜中含有一种叫姜辣素的化学物质,这是一种酚类化合物,具有强烈的辛辣味。姜辣素可直接刺激皮肤表面的神经末梢,导致灼热和刺痛感。
2.灼热感的强弱与生姜的浓度、接触时间以及皮肤的敏感性密切相关。例如,长时间接触高浓度生姜或使用生姜提取物的情况下,皮肤可能发生更明显的灼热感。
3.某些人可能存在皮肤屏障功能较弱或皮肤敏感的情况,对姜辣素的耐受力较低,从而更容易出现灼热感甚至轻微发红等反应。
4.也可能与生姜的使用方式有关。加热后的生姜或用于外敷的过程中可能释放更多姜辣素,加剧皮肤刺激作用。
5.若皮肤出现破损或已经处于炎症状态,接触生姜会引发更严重的不适感。
避免灼热感可以通过减少生姜的浓度和接触时间来实现。如果皮肤已出现明显不适,可以用清水冲洗并避免再次接触。