唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.世界卫生组织建议每人每日钠摄入量应低于2克,相当于5克食盐。这一标准对高血压患者尤其重要,因为过多的钠摄入会导致血容量增加,从而引起血压升高。
2.研究表明,减少钠摄入可使高血压患者的收缩压平均下降约5至6毫米汞柱。而对于正常血压人群,减少钠的摄入也有助于维持血压在健康范围内。
3.高钠饮食与心血管事件如中风、心脏病发作的风险增加密切相关。通过限制钠的摄入,不仅有助于控制血压,还可能降低此类疾病的发生率。
4.在日常饮食中,应注意少吃含钠量高的加工食品,如腌制品、烟熏食品、快餐和罐头食品。这些食品往往是钠的主要来源。
对于高血压患者来说,限制钠的摄入是一种有效的非药物治疗手段,有助于更好地管理血压并降低心血管疾病的风险。