武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡含有咖啡因,这种物质可以刺激胃酸分泌,导致胃部不适。对于胃炎患者来说,过多的胃酸可能会加剧胃粘膜的炎症,从而引发疼痛或不适。
2.牛奶虽然有助于中和部分胃酸,但也可能在一段时间后刺激更多胃酸的分泌。特别是一些乳糖不耐受的患者,牛奶可能会导致腹胀、腹泻等症状,增加胃肠道的负担。
3.另外,有些人对咖啡中特有的化合物较为敏感,这些化合物可能刺激胃肠道,导致胃灼热或消化不良。
胃炎患者应尽量避免摄入此类刺激性饮品,以保护胃粘膜,防止病情加重。