武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.墨鱼是一种高蛋白质的海鲜,蛋白质是产后恢复的重要营养素之一。每100克墨鱼中含有约16克蛋白质,能够帮助修复组织、增强免疫力。
2.墨鱼含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素B12、铁、钙等,这些成分有助于造血功能以及骨骼健康,适合补充产后可能缺乏的营养。
3.墨鱼中的不饱和脂肪酸如omega-3,有益心血管健康,并能促进大脑功能,对于新妈妈保持良好精神状态有积极作用。
4.墨鱼含有一定量的胶原蛋白,有助于皮肤弹性和愈合,支持产后皮肤恢复。
产后食用墨鱼可以适度帮助满足营养需求,但需要注意饮食多样化,以确保全面均衡的营养摄入。
