王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.葡萄干富含抗氧化物质:葡萄干中含有丰富的抗氧化物质,如维生素C和多酚类,这些物质能帮助增强免疫系统,有助于抵御感冒病毒。
2.提供能量:葡萄干含有较高的糖分,包括葡萄糖和果糖,可以迅速为身体提供能量,缓解感冒期间的疲劳感。
3.含有纤维素:葡萄干中含有一定量的膳食纤维,有助于促进消化功能,防止便秘,保持肠道健康。
4.维生素和矿物质:葡萄干还富含多种维生素(如维生素B群)和矿物质(如铁、钾、钙),这些营养物质有助于支持身体各项机能的正常运行。
尽管葡萄干对健康有益,但过量摄入可能导致血糖水平升高,对糖尿病患者不利。摄取过多的糖分也可能影响牙齿健康。感冒期间饮食应注意均衡,多喝水,补充足够的休息时间。