葡萄能解酒吗

病情描述: 葡萄能解酒吗?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:葡萄具有一定的解酒功效,因为葡萄当中含有一定成分的酒石酸,它能够和乙醇发生化学反应,从而生成酯类,这样一定程度上降低血液中的酒精浓度,所以是具有一定解酒作用的。而且葡萄还可以缓解饮酒之后出现的反胃,恶心等不舒服的症状。在喝酒之后,还可以食用一些西红柿柚子等食物或者喝一些蜂蜜水,都能够促进酒精的分解。2022-07-05