武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:头发主要由蛋白质构成,因此摄入足够的蛋白质是非常重要的。鸡肉、牛肉、鱼类和豆类都是高蛋白质的食物。
2.维生素B:维生素B能促进头发生长和保持头发健康。糙米、全麦面包、鸡肝、牛肉等食物含有丰富的维生素B。
3.维生素C:维生素C有助于头发强壮和防止头发断裂。柑橘类水果、草莓、西红柿等都含有丰富的维生素C。
4.铁质:缺铁会导致头发干枯易断,所以摄入足够的铁质也是维护头发健康的关键。红肉、绿色叶菜、豆类、燕麦等都是富含铁质的食物。
5.Omega-3脂肪酸:Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,能够帮助头发保持健康。鲑鱼、亚麻籽、核桃等都富含Omega-3脂肪酸。
总之,多吃均衡营养的食物,保持一个健康的生活方式和心态,可以促进头发再生。
