吃杂粮粥有什么好处

病情描述: 吃杂粮粥有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃杂粮粥有很多好处,例如:

1.丰富的营养成分:杂粮中含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,可以帮助人体更好地吸收和利用这些营养成分。

2.控制血糖:杂粮中的慢性碳水化合物可以缓慢释放能量,从而避免血糖急剧升高或降低,对于控制血糖非常有帮助。

3.促进消化:杂粮中的膳食纤维可以增加肠道的负担,促进肠道蠕动,有助于消化和排泄废物。

4.减少患病风险:杂粮中含有较多的抗氧化物质和植物化合物,可以减少身体受到自由基的损害,降低患糖尿病、心血管疾病等疾病的风险。

总之,多食用杂粮粥可以带来许多好处,但是需要根据自己的身体情况和口味选择适合自己的杂粮,确保食用合理和健康。

2023-07-05