白糖拌番茄有营养吗

2024-05-13
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:白糖拌西红柿不是一种非常健康的食物搭配,因为白糖是一种简单的碳水化合物,摄入过多可能会导致血糖突然升高,而且白糖本身几乎没有任何营养价值。

西红柿本身是一种非常健康的蔬菜,富含维生素C、叶酸和钾等营养素。但是,如果把它与白糖混合在一起,就会降低其营养价值,并增加其热量密度。

建议使用其他更健康的调味品来增加食物的口感和味道,比如用醋或柠檬汁代替白糖,这样可以增加酸度并降低热量密度。

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