山楂干泡水的功效与作用有哪些

病情分析：山楂干泡水具有多种保健功效，包括辅助消化、降血脂和增强免疫力。

1.辅助消化：山楂含有多种有机酸，如枸橼酸和苹果酸，这些成分能够促进胃液分泌，帮助食物更好地消化。临床研究表明，每天饮用30克山楂干泡水，可以显著缓解消化不良症状。

2.降血脂：山楂中的黄酮类化合物和三萜类化合物，有助于降低血清胆固醇和低密度脂蛋白水平。一项涉及60名高血脂患者的研究发现，连续3个月每天饮用20克山楂干泡水，血脂水平平均下降了15%。

3.增强免疫力：山楂富含维生素C和多酚类物质，这些抗氧化剂能够提高机体的免疫功能。实验数据显示，每天摄入50克山楂干泡水，白细胞数量增加8%以上，显著增强了免疫细胞的活性。

长期饮用山楂干泡水对身体有益，但应注意适量，以避免引发胃酸过多等问题。糖尿病患者和孕妇需在医师指导下饮用。