唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.盐分:许多油茶在制作过程中会加入较多的盐,而过量摄入盐分已被证实与高血压密切相关。世界卫生组织建议每天摄入盐量不超过5克,但很多油茶的盐含量可能超出这个标准,从而导致血压升高。
2.脂肪:油茶中通常含有较高的饱和脂肪,这种类型的脂肪可能会增加低密度脂蛋白胆固醇的水平,进而影响血管健康,导致高血压风险增加。
3.咖啡因:一些油茶可能含有茶叶或其他成分,其中的咖啡因可以引起暂时的血压升高,因为咖啡因会刺激心脏,并造成血管的暂时收缩。
4.热量:油茶通常热量较高,如果经常饮用而没有适当运动消耗这些热量,可能导致体重增加,肥胖是高血压的重要危险因素之一。
对于有高血压风险或已经确诊高血压的人群,控制油茶摄入量以及选择低盐、低脂肪的食品更为重要。保持均衡饮食和健康生活方式是预防和管理高血压的有效措施。
