武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,同时它还含有抗氧化物质,如维生素E,有助于免疫系统的发展。
2.一岁儿童处于快速生长阶段,饮食中需要足够的脂肪来支持大脑及神经系统的发育。橄榄油作为一种健康的脂肪来源,可以帮助满足这些需求。
3.应确保橄榄油的质量,选择优质的初榨橄榄油,以减少杂质和添加剂的影响。同时,使用时应适量,一般建议每餐不超过1茶匙,以避免给仍在发育中的消化系统带来负担。
4.在为一岁孩子调整饮食时,应观察是否出现过敏或消化不良的迹象。这些迹象可能包括皮疹、腹泻或呕吐。如有异常,应及时咨询儿科医生。
橄榄油作为一种健康的脂肪来源,可以适量加入一岁孩子的饮食中。选择优质橄榄油并适量使用,有助于提供必要的营养支持。
