武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橄榄油富含单不饱和脂肪酸,这种成分对心血管健康有益,能够支持宝宝体内胆固醇的合理水平。
2.它含有维生素E和其他抗氧化剂,为宝宝提供免疫支持,并帮助细胞的正常发育。
3.橄榄油的风味温和,适合不同种类的辅食,不会影响辅食的原始味道。
4.橄榄油容易消化,有助于宝宝的胃肠道健康,减少肚子胀气的情况。
在选择橄榄油作为辅食油时,应注意选购额外特级初榨橄榄油,因为这种类型的橄榄油营养成分最为完整。保持适量使用,以满足宝宝所需的多样化膳食结构。