武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海带是一种富含膳食纤维和矿物质的海藻,每100克只提供12-17千卡的能量,这使其非常适合用于低热量饮食。同时,海带还含有丰富的碘元素,有助于维持甲状腺健康。
2.秋葵是一种营养丰富的蔬菜,每100克的热量在30-33千卡之间。它包含大量的膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是维生素C和叶酸。秋葵中的粘液物质可以促进消化道健康。
海带和秋葵不仅热量低,且富含多种营养成分,有助于均衡饮食和健康管理。在选择日常饮食时,可以根据个人口味及营养需求合理搭配这些食材。
