杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶油富含不饱和脂肪酸,尤其是油酸含量高达75%-85%。这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。
2.茶油含有丰富的维生素E和抗氧化剂,有助于减缓细胞老化,增强免疫力,对于产后恢复和保持身体健康有积极作用。
3.茶油的烟点较高,约在220°C以上,因此在烹饪过程中能稳定保持其营养成分,不容易产生有害物质。
4.茶油性质温和,与其他高温度或刺激性的油相比,不容易导致"上火",适合在月子期间使用。
茶油是一种非常适合在月子期间食用的植物油,有助于产后的营养补充和身体恢复。注意均衡饮食和适量摄入,能够有效避免任何不适情况。