武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴幼儿的肾脏功能尚未发育完全,对钠的摄入量需要严格控制。皮蛋中的钠含量较高,每100克皮蛋约含有500毫克左右的钠。
2.八个月大的宝宝主要以母乳或配方奶为主辅以泥状食物,皮蛋属于腌制食品,其中的某些化学成分如铅可能会影响婴幼儿的神经系统发育。
3.在饮食引入过程中,应避免过早接触调味品和加工食品,以减少未来对咸味的依赖。
建议继续提供富含铁、锌和维生素的食物,如肉泥、蔬菜泥和强化谷物,以满足宝宝的营养需求。选择宝宝适宜的食材和合适的烹饪方法,有助于健康成长。