吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.水分含量高:西瓜的水分占比超过90%,因此被认为是一种补充水分的优质水果。在夏季或天气炎热时,食用西瓜可以有效缓解身体缺水问题。
2.性质偏寒凉:中医角度认为西瓜性寒,有清热解暑、除烦止渴的作用,因此适合在燥热天气中食用,不容易引起“上火”症状。
3.富含营养:西瓜富含维生素C和西红柿红素,这些成分具有抗氧化、保护心血管健康的作用。它还含有钾元素,有助于调节电解质平衡。
4.热量较低:每100克西瓜的热量约为30千卡,对于那些关注体重管理的人群来说,也是较为友好的选择。
西瓜虽然不上火,但由于其含糖量相对较高,食用时应控制摄入量,尤其是糖尿病患者或血糖水平异常者,避免过量食用导致血糖波动。冷藏后的西瓜不宜一次食用过多,以免造成胃肠不适。
