吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.铁吸收受阻:红茶含有鞣酸,这种化合物会与食物中的铁结合,抑制其吸收。这对于本来就缺铁或贫血的人群影响尤其明显。研究表明,过量饮用红茶可能使铁吸收率降低高达60%。
2.失眠和焦虑:红茶中的咖啡因是刺激神经的物质,适量时能够提神醒脑,而过量摄入则可能引起失眠、焦虑和烦躁不安等症状。一般来说,每日摄入超过400毫克的咖啡因就可能产生上述负面影响。
3.心律不齐:大量摄入红茶中的咖啡因可能导致心跳加速和心律不齐,特别是对于对咖啡因敏感的人群更易出现此类症状。
4.肾结石风险:红茶富含草酸盐,草酸盐是形成肾结石的成分之一。持续大量饮用红茶会增加体内草酸盐的水平,从而提高肾结石的风险。
控制红茶摄入量可以避免这些潜在健康问题。适量饮用不仅能享受红茶带来的好处,还能够保持身体的健康平衡。